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14 febbraio 2025
Le protagoniste del Festival di Sanremo sono le canzoni... si, ma non solo!
Attorno alla manifestazione canora più seguita d'Italia gravitano infatti non solo i cantanti ed i loro staff, ma anche una serie di maestranze e professionalità che portano la loro arte ed il loro sapere a servizio della kermesse.
E' il caso di due eccellenze del territorio. La prima, ormai habituè del Festival con le sue diciassette partecipazioni, è rappresentata da Luigi Raimo, del Raimo Hair Salon di Siena. Il parrucchiere senese, che in passato si è occupato del look di artisti del calibro di Arisa, Ermal Meta, Bugo e Giorgia, in questa 75ma edizione si sta dedicando, insieme ad altri colleghi, alle acconciature di oltre quarantadue orchestrali.
Sempre nelle Città dei Fiori è stata presente la seconda maestranza della provincia di Siena. Si tratta di Gianna Fanfano chef del ristorante Il Pesce d'Oro di Chiusi.
Tra lunedì e mercoledì è toccato a lei il ruolo di coordinatrice della somministrazione pasti per la zona vip della manifestazione canora, uno spazio dove tra mattina e sera si sono alternati ogni giorno a decine tra ospiti, media, staff e sponsor del Festival.
"La nostra cuoca ha guidato l’operato di quindici chef – racconta Simone Agostinelli, titolare del ristorante sulle rive del lago – che hanno proposto un ricco assortimento di specialità nazionali. Gianna ha anche messo le mani in pasta, preparando in particolare pici e tagliatelle”.
A Luigi Raimo, al Ristorante Il Pesce d'Oro di Chiusi ed alla sua chef Gianna Fanfano vanno i più sinceri complimenti da parte di Confesercenti Siena.
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