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28 aprile 2022
Pasticceria base: il corso organizzato dall’agenzia formativa Cescot di Siena si svolgerà nel laboratorio di cucina in S.S. 73 Levante, 10 (Loc. Due Ponti): l’obiettivo è quello coinvolgere tutti coloro che vogliono scoprire il mondo dei dolci, lievitati e non. Le lezioni saranno tutte pratiche difficilmente le mani non “saranno in pasta”, gli allievi saranno accompagnati durante il percorso dal pasticcere Federico Betti, che grazie alla sua professionalità saprà trasmettere tutti i segreti e le tecniche di base per affrontare ogni lezione nel migliore dei modi.
Previsti 5 incontri da 5 ore ciascuno, che avranno inizio martedì 24 maggio 2022 e continueranno fino alla fine di giugno. Per informazioni e richiesta modelli di domanda iscrizione contattare: Ufficio Cescot Siena – Società Cooperativa Esercenti Bellini Martina 0577/252234-65 – WhatsApp 3666125454 dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 17.00 formazione@confesercenti.siena.it - Pagina Facebook: Cescot Siena.
Fino al 6 e 16 giugno aperte le iscrizioni per l’edizione 2023 di Buy food Toscana, in programma il 26 e 27 ottobre 2023 a Firenze, e Buy Tuscany, ad Arezzo il 26 settembre
Da giugno un anno di lezioni e stage per 20 allievi: iscrizioni entro il 26 maggio
Emesse le ordinanze su somministrazione bevande e indicazioni da seguire in piazza del Campo e dintorni durante prove e Palio di luglio 2023.
