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Bottega della memoria 2018: il racconto di Mario Spinelli

30 novembre 2018

 

CORREVA L’ANNO 1966, QUANDO, BABBO TERSILIO, MAMMA DINA E IL FIGLIO MARIO, PROVENIENTI DA MONTAIONE (FI) RILEVARONO LA LATTERIA DI RADI GINO IN COLLE DI VAL D’ELSA.

C’ERA SOLO UN BANCONE E UNA LATTIERA, SI SERVIVA IL LATTE CON BOTTIGLIE DI VETRO E TAPPI DI CARTA. ABBIAMO CREATO UNA LATTERIA ACCOGLIENTE DI LATTI E DERIVATI CON VENDITA AL COMMERCIO FISSO IN VIA GARIBALDI 47 E SERVIZIO  PORTA A PORTA….SI PORTAVA A CASA UN BENE PREZIOSO, UNA COCCOLA CHE BOLLENDO NEL PENTOLINO REGALAVA UN VELO DI PANNA AI BAMBINI…

IL LATTE PROVENIVA DA MALTRAVERSO, CAMPIGLIA, CASTIGLIONI COLLALTO, DUE VOLTE AL GIORNO.

ERANO TEMPI DI TANTO LAVORO. OGNI FONDO COMMERCIALE ERA ATTIVO, I CITTADINI FELICI, DALLE FINESTE SI SENTIVA CANTARE.

C OL TEMPO IL PRODOTTO E’ CAMBIATO, IL LATTE ARRIVAVA DALLE MODERNE CENTRALI DEL LATTE : LA CREMLAT DI LUCCA, LA MUKKY LATTE DI FIRENZE, LA PARMALAT DI PARMA; SICONSEGNAVA IL LATTE CON L’APE PIAGGIO PRIMA CON UN FURGONE RENAULT DOPO.

CI SEGUIVA CON PASSIONE LA NOSTRA ASSOCIAZIONE CONFESERCENTI.

COLLE DI VAL D’ELSA ERA UNA CITTA’ FREQUENTATA DA TANTA GENTE ANCHE DI ALTRI PAESI.

LA DOMENICA FESTA PER TUTTI, SI COMPRAVA IL GIORNALE LA NAZIONE; SI ANDAVA ALLA MESSA, SI PASSEGGIAVA PER VIA MAZZINI , VIA  GARIBALDI, SI COMPRAVA PASTE E TORRONE DA VIRIO, POI, DOPO PRANZO, TUTTI A SEGUIRE LA PARTITA DELLA COLLIGIANA….

ARRIVA L’ANNO 2002…..FINE DELLA CORSA…..FINISCE LA CAMPAGNA…CHIUDONO GLI ARTIGIANI…NON C’E’ PIU’ IL PICCOLO COMMERCIO CI SONO I SUPERMERCATI….

E COMINCIA LA CRISI…………

QUESTO E’ TUTTO, NON C’E’ PIU’NIENTE DA DIRE…..

SARA’ UN’EPOCA NUOVA…………

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