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12 ottobre 2016
"L’arredo è la prima cosa che viene notata in un locale, ma in realtà non è la prima cosa che viene progettata, per quanto sia fondamentale per il successo del locale stesso". Lo pensa Gianpietro Sacchi, consulente, progettista e designer d’interni nell’ambito ristorazione e ospitalità e docente nei Corsi di Alta Formazione del POLI.Design, che in una intervista a MangiareaSiena spiega come stile, materiali, luci e sensazioni possano essere le carte vincenti per un locale di successo.
Clicca qui e leggi l'intervista.
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