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ALCOLICI ed ESERCIZI COMMERCIALI Quali sono le regole da ricordare?

Il riepilogo per pubblici esercizi, di vicinato, circoli e chi somministra in aree pubbliche

07 novembre 2023

In attesa dell’entrata in vigore di nuovi aggiornamenti normativi, Per locali pubblici, negozi di vicinato, aree di servizio la normativa di riferimento ad oggi è il Codice della strada nella versione della legge 120/29 luglio 2010. In sintesi:

DIVIETO NOTTURNO SOMMINISTRAZIONE ALCOLICI PER PUBBLICI ESERCIZI, CIRCOLI, COMMERCIO SU AREE PUBBLICHE

il divieto di somministrazione di bevande alcoliche e superalcoliche, esteso anche alla vendita, è attivo dopo le ore 3.00 di notte per:
titolari e gestori degli esercizi muniti della licenza prevista dai commi primo e secondo dell'articolo 86 del TULPS (Rd n. 773/31), ivi compresi gli esercizi ove si svolgono, con qualsiasi modalita', spettacoli o altre forme di intrattenimento e svago, musicali o danzanti (trattasi di tutti i pubblici esercizi ove, indipendentemente dallo svolgimento di intrattenimenti, si vendono e somministrano bevande alcoliche e superalcoliche, fra i quali bar, ristoranti, alberghi ed esercizi ricettivi in genere, stabilimenti balneari);
chiunque somministri bevande alcoliche o superalcoliche in spazi o aree pubblici;
circoli gestiti da persone fisiche, da enti o da associazioni.

Tutti questi soggetti devono interrompere la vendita e la somministrazione di bevande alcoliche e superalcoliche alle ore 3 e non possono riprenderla nelle tre ore successive, salvo che sia diversamente disposto dalle autorità locali in considerazione di particolari esigenze di sicurezza: ad esempio, per il Comune di Siena, il regolamento 2017 anticipa di un'ora (alle ore 2) il divieto nel centro storico.

Tali divieti non si applicano nella notte tra il 31 dicembre e il 1° gennaio e nella notte tra il 15 e il 16 agosto.

DIVIETO PER ESERCIZI DI VICINATO

Il comma 2 (bis e ter) articolo 54 della legge 120/2010 dispone che i titolari e i gestori degli esercizi di vicinato, di cui agli articoli 4, comma 1, lettera d), e 7 del decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 114, e successive modificazioni, devono interrompere la vendita per asporto di bevande alcoliche e superalcoliche dalle ore 24 alle ore 6, salvo che sia diversamente disposto dalle autorità locali in considerazione di particolari esigenze di sicurezza: ad esempio, per il Comune di Siena, il regolamento 2017 anticipa di un'ora (alle ore 23) il divieto nel centro storico.

Tali divieti non si applicano nella notte tra il 31 dicembre e il 1° gennaio e nella notte tra il 15 e il 16 agosto.

ETILOMETRO E TABELLE

Il comma 2-quater articolo 54 della legge 120/2010 dispone l’estensione dell’obbligo di mettere a disposizione dei clienti un etilometro di tipo precursore chimico o elettronico, oltre ad esporre le tabelle sugli effetti del consumo di alcol, a tutti i titolari e gestori dei locali che proseguano la propria attività oltre le ore 24, a prescindere dallo svolgimento di intrattenimenti.

SANZIONI E VALIDITA'

L’inosservanza delle disposizioni su somministrazione e vendita comporta la sanzione amministrativa del pagamento di una somma da euro 5.000 a euro 20.000. Qualora siano state contestate, nel corso del biennio, due distinte violazioni dell'obbligo e' disposta la sospensione della licenza o dell'autorizzazione all'esercizio dell'attività ovvero dell'esercizio dell'attività' medesima per un periodo da sette fino a trenta giorni, secondo la valutazione dell'autorità' competente.

L'inosservanza delle disposizioni su etilometro e tabelle comporta la sanzione amministrativa del pagamento di una somma da euro 300 a euro 1.200.

SOMMINISTRAZIONE E VENDITA A MINORI

In base al DL 14/2017 (convertito con legge 48/2017) è illecita sia la somministrazione che la vendita a minori di anni 18. L’infrazione comporta sanzione amministrativa (da un minimo di euro 250 ad un massimo di mille, con incremento da un minimo di 500 a 2mila euro in caso di violazione ripetuta fino alla sospensione per tre mesi dell'attività) e penale (art 689 codice penale) se riferita a minori di 16 anni.