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Alimentazione

FIESA

 

FIESA

Federazione Italiana Esercenti Settore Alimentare (include Associazione Nazionale Frutterie, Associazione Nazionale dei Macellai, Associazione Nazionale dei Panificatori, Associazione Nazionale dei Salumieri, Associazione Nazionale degli Ittici)

www.fiesa.it

Ultime notizie e approfondimenti

ALIMENTI Igiene e sicurezza: cambia la normativa

Dal 24 marzo 2021 è entrato in vigore il nuovo Regolamento Ue n. 382/2021 che apporta importanti modifiche agli Allegati I e II del Reg. CE n. 852/2004 (Igiene dei prodotti alimentari) per quanto attiene in particolare alla gestione degli allergeni alimentari, alla redistribuzione degli alimenti ed alla cultura della sicurezza alimentare.

01 aprile 2021

SPESA SOSPESA A SIENA Nelle botteghe con le Contrade

Dal 31 marzo al 10 aprile 2021 la “spesa sospesa” nelle botteghe del centro di Siena:  alimenti per le famiglie in difficoltà tramite Contrade,  Caritas e Misericordia.

RISTORANTI, BAR E COVID: COME FANNO FUORI ITALIA? Il 9 marzo in live streaming

Le esperienze di tre imprese ristoranti e horeca italiane, due delle quali attive all’estero, a confronto in live streaming il 9 marzo

ASPORTO E DOMICILIO Attenzione alle diverse aliquote Iva

In determinati scenari epidemiologici gli esercizi abilitati alla somministrazione alimenti e bevande, possono effettuare la loro attività esclusivamente in modalità da asporto o consegna a domicilio. In questi casi l’iva va applicata con aliquote differenziate.

DPCM 2 MARZO Cosa cambia fino al 6 aprile

Pubblicato il Dpcm 2 marzo 2021 contenente nuove misure urgenti per il contenimento dell’emergenza Covid-19

TOSCANA ZONA ARANCIONE Dal 14 febbraio

Annunciata estensione divieto sci amatoriale

13 febbraio 2021

SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE Nuovo corso al via

Per chi è sprovvisto dei requisiti

28 gennaio 2021

DL 2/2021 Proroga emergenza

E istituzione zone bianche

15 gennaio 2021